Resep Rendang Daging

Resep Rendang Daging - Resep
Rendang Daging yang merupakan salah satu makanan yang biasanya di buat
pada hari lebaran gini, Karena pada hari lebaran Idul adha ini biasanya
kita akan mendapatkan Daging sapi yang nantinya bisa anda jadikan menu
sarapan pagi, Nah jika anda tertarik untuk mencoba Resep Rendang Daging ini Mari lanjutkan terus membaca artikel ini.

Resep Rendang Daging ini Seperti biasanya Kami sadur dari blog Resemi Kami Yakni Blog Menu Sarapan Pagi, Nah tanpa membuang waktu dan tenagga lagi alangkah baiknya Jika Kita Langsung saja Melihat Bahan dan Cara Pengolahan Resep Rendang Daging berikut ini,

Resep Bahan Rendang Daging :

daging sapi lulur 500 gram, potong melebar kurang lebih 12 bagian
daun kunyit 2 lembar
daun jeruk 2 lembar
serai 2 batang, memarkan
pekak 1 buah
kelapa parut sangrai 2 sendok makan
santan 1000-1500 ml dari 2 butir kelapa
minyak goreng 2 sendok makan

Resep Bumbu Halus Rendang Daging :

bawang merah 10 butir
bawang putih 6 siung
cabai merah 150 gram
cabai rawit sesuai selera
kemiri 5 butir
jinten 1/2 sendok teh
ketumbar 1 sendok teh
kunyit 1/2 cm
jahe 1 cm
garam secukupnya

Cara Membuat Rendang Daging :

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun kunyit, daun jeruk, serai dan pekak hingga harum.
Masukkan daging, aduk hingga berubah warna.
Tuang santan dan tambahkan kelapa parut sangrai, masak di atas api sedang sambil diaduk perlahan hingga mendidih.
Kecilkan api, masak hingga daging matang, berminyak dan kecoklatan.
Angkan dan sajikan.

Resep Rendang Daging saya Akhiri sampai di sini dahulu, jangan lupa untuk membagikan artikel Resep Rendang Daging ini kepada teman-teman yang anda sukai, terima Kasih

Sumber: http://blog.bukukita.com/users/alangs/?postId=8805