Halaman

Saturday, October 6, 2012

Wedang Ronde, Hangat dan Sehat

Kita tidak perlu meniru budaya yang tidak baik untuk menghangatkan diri. Tidak perlu minum minuman keras (beralkohol) untuk mencari kehangatan. Indonesia memiliki minuman tradisional yang memiliki khasiat lebih dahsyat untuk menghangatkan diri. Satu diantaranya yaitu wedang ronde. Selain bisa menghangatkan, minuman ini dipercaya bermanfaat bagi kesehatan kita.

Menghangatkan diri dengan semangkuk wedang ronde.
Wedang ronde merupakan minuman tradisional yang berasal dari Jawa. Wedang sendiri berarti minuman. Wedang ronde adalah seduhan air jahe yang berisi bola-bola yang disebut ronde. Biasanya disajikan dengan kacang yang sudah disangrai, kolang-kaling, dan potongan roti di dalam minuman tersebut.


Ronde sendiri terbuat dari tepung ketan yang berisi kacang tanah dan gula merah. Konturnya kenyal ketika digigit. Dan bagian dalamnya akan meleleh di dalam mulut kita. Komponen utama dalam wedang ronde ada 2. Yaitu wedang jahe dan ronde itu sendiri. Jika wedang ronde tidak memiliki ronde, maka minuman itu disebut wedang jahe. Karena saya beberapa kali menemui teman yang menyamakan wedang jahe dengan wedang ronde.

Warna-warni bahan wedang ronde selalu menarik perhatian saya.
Minuman yang menggunakan bahan dasar jahe dipercaya bisa menyembuhkan penyakit tenggorokan, mengatasi mual atau mabuk darat, meningkatkan stamina, dan memberikan kehangatan pada tubuh.
Wedang ronde memiliki beberapa macam variasi. Saya pernah menemui wedang ronde yang disajikan dengan tape ketan. Saya juga pernah menemui wedang ronde yang diberi susu kental manis (saya kurang suka). Bagaimana? Apakah masih memilih minuman yang tidak menyehatkan untuk menghangatkan tubuh anda?

Sumber: sauskecap.com

No comments:

Post a Comment